Questbars är otroligt goda proteinbars med bra ingredienser och hög proteinhalt. Att dessutom hitta på något kul och göra en så kallad “questcreation” lyfter den till ännu högre höjder ;) Om du gillar choklad och jordnötssmör borde du verkligen testa denna! Kanterna blir knapriga och mitten blir krämig av fyllningen. Den är superenkel att göra, så testa du med!
Ingredienser:
- 1 questbar i smaken chocolate peanutbutter.
- 3-4 msk kvarg
- 1 msk vassle i chokladsmak. Klicka här!
- 8 steviadroppar i chokladsmak.
- 1 msk Walden Farms chokladsås.
- Valfri mängd jordnötssmör
- Valfritt: Mörk choklad
Gör så här:
- Dela questbaren i två lika stora delar.
- Värm den ena baren i mikron i ca 5 sekunder.
- Lägg den varma och mjuka halvan på ett bakplåtspapper. Vik över bakplåtspappret över baren och kavla ut till en tunn fyrkantig bit.
- Gör sedan samma sak med den andra halvan.
- Gör fyllningen genom att blanda kvarg, vassle och chokladdroppar. Smaka av.
- Dela ut fyllningen i mitten på ena halvan av de två platta barerna.
- Lägg på några mullbär, valfri mängd jordnötssmör och walden farms chokladsås. Gör alltså detta på de båda barerna.
- Vik över den tomma halvan av baren över halvan med fyllning. Ta en gaffel och tryck till runt kanterna. Lägg de båda barerna på ett bakplåtspapper i en ugnsform.
- Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 5-8 minuter beroende på hur välgräddad du vill ha den.
Servera med fler mullbär, kakaonibs, mörk choklad och varför inte lite mer kvarg?! Ät och njut!
/Johanna och Ida