Fri frakt över 499 kr ★ Snabb leverans ★ Trygg betalning med Klarna

Grymmaste proteinkladdkakan

Proteinkladdkaka

Den här proteinkladdkakan är helt grym! Superenkel att göra och ska bara gräddas i 10-15 minuter i ugnen. Njut med gott samvete eftersom den bara innehåller bra ingredienser - helt perfekt! Gillar du choklad kommer den här kakan vara en dröm i munnen;)

Ingredienser:

  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk kakao
  • 1 msk Walden Farms chokladsås
  • 1 ägg
  • ½ dl valfri mjölk
  • 1 msk kokosmjöl
  • 2 msk mandelmjöl
  • 1 tsk kokosolja
  • 1 msk stevia strö eller motsvarande annan sötning
  • 10 steviadroppar i chokladsmak
  • 1 skopa chokladvassle
  • En liten nypa salt

Gör så här:
  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke
  2. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop till en jämn smet
  3. Smaka av och tillsätt eventuellt mer smak/sötning
  4. Häll upp i en ugnsform (rund eller avlång) som är klädd med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 10-15 minuter (håll koll eftersom det beror på ugnstyp)
  5. Kakan ska vara kladdigare än du tror när du tar ut den eftersom den kommer att stabba till sig när den svalnar. Låt kakan svalna i formen.

Servera som den är eller gör en enkel frosting (blanda 1 dl kvarg, 1 msk chokladvassle och lite sötning). Ät och njut!

/Johanna och Ida